▪️Стремительный рост внутреннего туризма Развивается гостиничный бизнес и сфера общепита. Если у вас есть возможности и свободные финансы, обратите внимание на перспективные направления в этой сфере.
▪️Растущий бум доставки еды и напитков Этот сектор постоянно растет. Многие пользователи главного поисковика в нашей стране до сих пор не воспользовались услугами доставки, открывая широкие возможности для новых игроков. Мы сами наблюдаем огромный спрос и планируем уделять больше внимания развитию этой сферы.
▪️Востребованность безалкогольных коктейлей Растущий тренд, отражающий заботу гостей о своем здоровье и желание пробовать что-то новое, отличное от обычных лимонадов.
▪️Стритфуд в тренде Модные и доступные заведения стритфуда получают все большее внимание. Важно предложить современный интерьер, качественную еду, сервис и доступные цены для привлечения гостей (не дешевые, а доступные).
▪️Готовые решения во всех их проявлениях Почему бы не воспользоваться готовыми решениями, такими как например кордиалы, для стандартизации качества смешанных напитков и упрощения процессов? А также пюре, сиропы, соусы и т.д.
▪️Консалтинг в области барного и ресторанного бизнеса Растущая сфера, требующая профессиональной поддержки. Спрос на качественные консалтинговые услуги постоянно увеличивается.
▪️Высокий уровень сервиса Качество обслуживания играет ключевую роль среди конкурентов, а также в привлечении новых гостей и клиентов. Оно может компенсировать несовершенства в еде или напитках.
▪️Арт-объекты в заведениях Незабываемые детали в интерьере или подаче блюд, напитков, которые заставляют гостей делать фото. Они могут стать отличной бесплатной рекламой для вашего заведения. У нас в Shake bistro были живые помидоры черри на столах и в интерьере, сейчас работаем над новыми артами.
▪️Визуально привлекательные коктейли Важен не только вкус, но и внешний вид. В этом случае, наша цель - удивить гостей уникальными коктейлями, которые запомнятся не только по вкусу, но и по визуальной привлекательности, с мутным льдом и дома можно забабахать дринк. По еде тоже самое.
▪️Доставка льда С увеличением числа заведений общепита, стоимость ледиков стремительно растет, что делает его довольно дорогим вложением, особенно на старте. В результате, компании по производству льда будут испытывать еще более увеличенный спрос на лед.
Успешные заведения будут те, кто обеспечит высокий уровень сервиса, удовлетворяя запросы гостей и оставляя незабываемые впечатления, где каждый посетитель будет чувствовать себя особенным и удовлетворенным.